Celý byt voněl po hruškách, anýzu a skořici

Šla jsem do obchodu pro pečivo, ale v hlavě mi dozrávala myšlenka na nějaký jablečný recept. To prostě k tomuto období paří. Jablíčka, skořice, chutě podzimu…Jenomže měli zrovna v akci hrušky. Tak jo, udělám hruškový dezert. Koupila jsem pár hrušek, chvilička googlení a bylo to na světě. Trochu mě zarazilo, že tento koláč vyžaduje do formy nejdříve hrušky a na ně těsto, měla jsem strach, že se mi to nepodaří vyklopit, aby hrušky byly nahoře. Ale zbytečné obavy. Šlo to krásně. Koláč je moc dobrý, ale body navíc dávám té úžasné vůni, která se linula celým mým bytem. Vůně anýzu, skořice, hrušek, vůně babího léta.

Hrušková buchta s jogurtem. Zdroj: pidak.cz

close

Přihlaste se k odběru

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

depressedlion.cz